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あさイチでも紹介!ヘルシーなお酒「りんごシードル」の作り方は?通販できる?をご紹介!

ヘルシーで美味しいお酒として話題のりんごシードル。5年で市場規模が2.5倍になったとも言われる人気ぶり。中でもりんごの名産地、青森県の「弘前シードル」は美味しいとブランド化されており、NHK「あさイチ」でも紹介されました。
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「なっつ」は秋田伝統のお漬物。作り方は?通販できる?をご紹介

NHKの人気番組「小雪と発酵おばあちゃん」でも紹介され注目されている発酵食品「なっつ」。北秋田市阿仁(あに)伝統のお漬物を紹介します!
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「煎じきゅうり」は山形伝統のお漬物。作り方は?通販できる?をご紹介

NHKの人気番組「小雪と発酵おばあちゃん」でも紹介され、注目されている発酵食品「煎じきゅうり」。今回は、知る人ぞ知る山形県鶴岡市のお漬物について紹介します。